Tá saincheisteanna sábháilteachta bia níos suntasaí sa tSín. Seachas saincheisteanna bainistíochta, is fadhb mhór é nach dteipeann ort bunús bia a rianú. Mar shampla, i dtorthaí áirithe agus torthaí áitiúla le praghsanna níos airde, is minic go gcuireann trádálaithe torthaí lipéad ar fhoinsiú allamuigh torthaí le haghaidh feasachta branda, rud a léiríonn an tionscnamh agus an branda chun an difríocht a thaispeáint. Is é an fhadhb atá ann ná go bhféadfaí lipéid den sórt sin a bhaint amach. Agus is féidir a bheith faked. Is bealach níos fearr ná an craiceann a mharcáil agus aon seans a fhágáil don ghóchumtha. Is é seo an lipéad torthaí léasair atá á phlé againn inniu.
Rialaigh an AE díreach gur féidir le trádálaithe torthaí léasair agus ocsaídí iarainn agus hiodrocsaídí a úsáid chun an craiceann torthaí a mharcáil, rud a fhágann go bhfuil na marcálacha léasair níos feiceálach agus gan cur isteach ar an gcraiceann. Chomh maith le bheith á úsáid chun an tír tionscnaimh a mharcáil, is féidir leis an teicneolaíocht seo faisnéis a fháil freisin, mar shampla cóid QR agus barrachóidí.
Ós rud é go bhfuil an lipéad torthaí léasair greanta go díreach ar dhromchla an craiceann, níl sé riachtanach go n-úsáidfear ábhair phacáistithe cosúil le gliú, páipéar agus plaisteach, rud a laghdaíonn truailliú comhshaoil. Ina theannta sin, mar atá luaite ag tús an earra, tá an lipéad greanta ar an gcraiceann, agus níl sé chomh simplí falsa a dhéanamh.
